簡単!フライパン1つで作る絶品ワンパンパスタレシピ12選
日本の食卓でも大人気のメニューの一つであるパスタ。茹でた後、かけるだけで完成するパスタソースも多く販売されていますが、市販のソースばかりでは少し物足りないと感じ……
マンションでも野菜収穫!「リボベジ」できる野菜とやり方をご紹介
野菜の切れ端を水に浸して栽培する「リボベジ(=リボーンベジタブル)」。調理時に廃棄される部分を活用し、再び野菜を収穫できるリボベジは、とってもエコな家庭菜園。土……
おうちで簡単!愛され台湾スイーツ「豆花(トウファ)」の作り方
素朴な材料を使い、やさしい味わいで心身を満たしてくれる台湾スイーツ「豆花(トウファ)」。豆乳を固めたプリン状のものに、さまざまなトッピング、さらっとしたシロップ……
5分でメイン料理ができる!肉・魚の超時短レシピ14選
毎日料理を作るのは大変なもの。スーパーの総菜やお弁当を買うのもいいですが、頻繁ではお金がかかりますし、栄養の偏りも心配という方もいらっしゃるのではないでしょうか……
牛乳でできる飲み物アレンジ!おうちでカフェ気分を味わおう!
牛乳をもっと楽しんでみませんか?いつものコーヒー牛乳やミルクティーにもうひと手間加えたり、デザートにアレンジしたり、牛乳にちょい足ししたり…と牛乳のアレンジ方法……
ナッツでお酒がススム!手軽で美味しいおつまみレシピ12選
手軽に楽しめるおつまみとして人気の高いナッツ。自宅でお酒を楽しむ際に、ミックスナッツなどのナッツ類を常備している方も多いのではないでしょうか。そのままでも美味し……
毎日でも飽きない!簡単アレンジでヨーグルトを美味しく楽しもう
ヨーグルトには、腸内で悪玉菌の繁殖を抑え腸内環境を整えてくれるビフィズス菌が豊富。毎日摂取するために、ヨーグルトを毎日食べているという方もいらっしゃると思います……
残ったお餅を大活用!メインやデザートに大変身させるレシピ集
年末の餅つき、正月の鏡餅、一升餅を背負う1歳の誕生日など、お祝いの席に登場するお餅。たまに口にすると、お餅のほっとする美味しさが沁みますね。 しかし、イベントな……
せいろを使った蒸し料理レシピ!せいろの選び方・使い方も紹介します
自宅に蒸し器(せいろ)を一つ持っていると、料理のバリエーションが増え、同じ食材でも異なる味わいを楽しむことができます。 この記事では、家庭で簡単に作れる中華風の……
おうちパフェでカフェ気分!美しくおいしく盛り付けるコツとアイデア集
気分を上げてくれるスイーツといえばパフェ!おうち時間を充実させたい、ホームパーティに華やかなデザートを…といったときには「おうちパフェ」で楽しいひとときを過ごし……