新玉ねぎを新鮮に長く楽しむ保存法と、お手軽レシピ5選
常備野菜として、キッチンに欠かせない玉ねぎ。ですが、春に収穫される新玉ねぎのフレッシュな味覚は、茶色い皮に包まれた玉ねぎとは一線を画す、格別な美味しさがあります……
節分の献立の参考に!恵方巻に合うおかず〈汁物・副菜・主菜〉12選
近年、恵方巻を食べるという風習は、節分の楽しみのひとつとして定着しています。たくさんの具材が使われている恵方巻を1本丸かぶりすれば、それだけで栄養満点&食べ応え……
名月に合わせた食べ物で季節を楽しむ【お月見レシピ】6選
四季折々の年中行事は、草木花と共に季節の味覚を飾る習慣としても生活に息づいています。 秋の年中行事といえば「お月見」。中秋に月を見る十五夜と、そのひと月後の十三……
不器用さんでも大丈夫!身近なもので手作り♪映えるクリスマスオーナメント
クリスマスが近づいてきましたが、クリスマスツリーはもう出しましたか? 毎年のことだから、お家のツリーは少しマンネリ化しているという方もいらっしゃるのではないでし……
初心者でもOK!冬キャンプの魅力と楽しみ方【必需品チェックリスト付】
冬のキャンプに行ったことはありますか?澄んだ空気、綺麗な星空、焚き火に温かい料理など、冬のキャンプには夏とは違った寒い季節にしか味わえない楽しみ方や魅力がたくさ……
Twitterで話題の天文イベントを見逃すな!自宅で手軽に夜空を見上げるコツを紹介するよ
スーパームーンだ、ナントカムーンだ、流星群だと、何かとTwitterで話題になる天文ニュース。今まであまり興味がなかったけど、タイムラインに何度も流れてくるうち……
難なくできる基本の梅酒とベースのお酒を変えたオリジナル梅酒レシピ
5月の下旬から6月にかけて、青梅がスーパーなどに並びます。1年の中でも梅の時期は短く、「この梅でなにか作ってみたいな」と思い悩んでいるうちに、店頭から見かけなく……
意外と簡単!初心者でも作れちゃう♪シンプルな梅干しの作り方
雨が続く梅雨の時期は、梅の収穫期です。 1年のうちで梅雨の期間にだけ、スーパーなどの販売店では梅の実が並びます。 ふっくらと美味しそうな梅の実を見つけたら、自家……