春の味たけのこ 下ごしらえと旬を楽しむレシピ５選
春の到来を感じさせる味・たけのこ。獲れたての風味と食感は、収穫時期が短いからこそ、ぜひとも食べておきたい旬の味覚です。「たけのこ料理の肝」であ…
暮らしのこと
お部屋を快適にするインテリアについてや、暮らしをグレードアップさせたい人のためのヒントなど、人生と住まいを楽しむためのさまざまなアイデアをご紹介。
旬の名残りでいちごスイーツ三昧 自作ジャムを活用した簡単レシピ6選
最盛期過ぎに出回る小さなイチゴ。甘味のギュッと詰まった小粒イチゴは手仕事にももってこいです。基本のジャム作りから、その副産物を活用した簡単美味…
野菜・肉・デザートまで！簡単アレンジ春のバーベキューレシピ13選
ポカポカ陽気の下で行う春バーベキューの季節がやってきました。今回は大人も子どもも楽しめる、春バーベキューにぴったりな簡単人気レシピをご紹介。前…
工程が少なくて簡単！ホットケーキミックスで作るお菓子レシピ10選
手間をかけずにおいしいお菓子作りに欠かせないのがホットケーキミックス。小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖などがバランスよく配合されているので、計…
時短＆簡単♪冬の朝食にほっこり温まる和・洋・中のスープレシピ9選
寒い冬の朝は、スープで冷えた体を目覚めさせると、体温があがって1日をスムーズに始められます。忙しい朝にすぐ作れる手軽で美味しいスープレシピを、…
飲んでも食べても美味しい♪甘酒を使ったアレンジレシピ6選
栄養価が高く「飲む点滴」と言われる甘酒。飲んでおいしいだけじゃなく、料理にお菓子にと様々にアレンジしても美味しくいただけます。料理・お菓子・飲…
受験生の胃腸に優しい夜食のとり方と【ケース別】おすすめの夜食15選
夜遅くまで頑張っている受験生。夜食を食べるなら、ただ何かをたべるだけじゃなく、体にプラスになってモチベーションアップになるものを食べませんか？…
おでん＋1品で栄養ばっちり◎おでんに合うおかず・ご飯・主菜8選
おでんが美味しい季節になりました。みなさんはおでんにどんな「おかず」を用意していますか？今回は、冬の定番「おでん」にぴったり！子どもも大人も喜…
意外とシンプルで簡単♪ 初心者でも美味しく仕上がる味噌の作り方
お店で買うのが主流の味噌は手作りすると「手間がかかりそう」と感じる方も多いのでは。材料は大豆・麹・塩のみでとてもシンプル。道具はほとんど家にあ…
不器用でも簡単！身近なもので手作り♪映えるクリスマスオーナメント
だんだんと近づいてきたクリスマス。クリスマスツリーはもう出しましたか？今年は手作りオーナメントで、いつものツリーに新しい表情を加えてみましょう…
初心者でもOK！冬キャンプの魅力と楽しみ方【必需品チェックリスト付】
澄んだ空気、綺麗な星空、焚き火に温かい料理など冬のキャンプには寒い季節にしか味わえない楽しみ方がたくさん。冬のキャンプに挑戦する初心者の方に向…
”風呂敷バッグ”でサスティナブルな暮らしを始めよう。日常で便利な風呂敷の使い方
レジ袋の有料化で再び注目を集めている「風呂敷」。日本で古くから使われていた風呂敷は、買い物、旅行、災害時など様々なシーンで役立つ優れもの。おし…
紅茶&お菓子の相性を判断する3つの基準と紅茶に合うお菓子20選
香り高い紅茶においしいお菓子で楽しむティータイムは、至福のひととき♪紅茶特有の風味と特に相性がいいお菓子を今回はたっぷり20種類紹介。さらにお…
レジ袋もエコバッグに。ゆるく始められる「プラスチック・フリー生活」
7月1日から全国一律でレジ袋の有料化が始まりました。プラスチックは便利な素材ですが、廃棄物・資源制約、海洋プラスチックごみ問題等の課題も抱えて…
3つのコツで美味しく焼ける！魚を焼くなら簡単・手間なしフライパン
秋は、焼き魚が美味しい季節です。とはいえ、自宅で魚を焼くと煙や臭いが気になったり、後片付けが大変だったりすることも。そんな方におすすめしたいの…
最高気温を目安にしよう！季節の変わり目に実践したい服装の選び方
暑さと寒さが入り交じる季節に変わり目。気温や天気が不安定であるため、適した服装を選ぶのに悩むことも多いでしょう。新しい季節のファッションを楽し…